Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Пудинг»Оризов пудинг със стафиди

Оризов пудинг със стафиди

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Оризов пудинг със стафиди1 / 2
05/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Любимият на всички вкъщи оризов пудинг"

Необходими Продукти

  • ориз - 2/3 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 4 бр.
  • ванилия - 1/2 пакетче
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • канела
  • стафиди - 100 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се сварява с три чаши вода и млякото. Трябва да се получи средно вискозна смес, към която след изстиването се добавят жълтъците, ванилията и захарта. Ако сместа е много течна, може да се сгъсти като се добави грис, но тогава и захарта трябва да е повече.

Добавете сушените плодове - освен стафиди, става добре и със сушен ананас, тогава целият оризов пудинг добива един специфичен вкус на папая или др.

Тази смес или още оризов десерт се запича на фурна.

В отделна купа разбийте белтъците с малко пудра захар за сняг, и залейте готовия пудинг, наръсете с канела и оставете в топлата фурна, докато заливката изсъхне - ако се налага, включете фурната на слабо греене.

Рецептата за оризовия пудинг със стафиди е изпълнена.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

mimi606
mimi606
много е хубав но с цяла чаена чаша ориз е по добре
05.03.2012 12:23