рецепта

Английски коледен щолен

Английски коледен щолен

2.25 5 4

КОЛЕДА

Българска

Рецептата "Английски коледен щолен" беше добавена на

1 коментар

Продукти

краве масло 125 г
яйца 2
прясно мляко 250 мл
стафиди 100 г
250 г сушени плодове от различни видове (кайсии, смокини, ананас, манго, папая и др.)
брашно 4 ч.ч.
бакпулвер 10 г
Канела 1 ч.л.

• Маслото се стопява със захарта на слаб огън.

• Прибавят се яйцата и млякото.

• Сместа се разбива с миксер.

• Добавят се стафидите, сушените плодове, брашното, бакпулверът и канелата.

• Сместа се разбърква хубаво и се изсипва в предварително намаслена тортена форма.

• Английският коледен щолен се пече 70 минути във фурна при 200 C.

• След като се извади, щоленът се намазва с бучка масло и се поръсва обилно с пудра захар.

• Английският коледен щолен се опакова в домакинско фолио.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 5,50 лв.

*** Време за приготвяне: 1 ч 30 мин

**** Тази рецепта съдържа продукти за 8 порции