Празнична пита с пара за Коледа

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Празнична пита с пара за Коледа
Празнична пита с пара за Коледа
admin
Добавена от: admin
111249
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

Брашно – 1 кг.
Мая – 15 гр.
Захар – 1 ч. л.
Сода бикарбонат – 1 /2 ч. л.
Олио – 50 мл.
Вода
Сол

Разтваряме маята със захарта в малко вода и малко брашно, да стане на кашичка. За да втаса по бързо, може да поставим във фурната на 25 – 30 градуса. През това време пресяваме брашното няколко пъти, за да стане по-пухкава питата.
В купа изсипваме брашното и правим кладенче в средата му, където изсипваме втасалата мая, солта, содата и хладка вода и омесваме тестото. Към края на месенето постепенно добавяме олиото, като потапяме ръцете си в него и доомесваме.
Разделяме готовото тесто на топки, като избираме една в която да сложим парата и в намазана с олио тава подреждаме топките.
Оставяме да втаса и печем на умерена фурна.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft